Питьевая вода и показатель рН

 Питьевая вода имеет характеристику уровня кислотно-щелочного баланса, обозначаемого рН. В зависимости от величины pH изменяется скорость протекания химических реакций, степень коррозионной агрессивности воды, токсичность загрязняющих веществ и многое другое. В дистиллированной питьевой воде рН приблизительно равен 7. Если рН>7, то вода будет иметь щелочную реакцию, а при рН<7- кислую.

 По уровню рН воды можно условно разделить на несколько групп:

• сильнокислые воды < 3
• кислые воды 3 - 5
• слабокислые воды 5 - 6.5
• нейтральные воды 6.5 - 7.5
• слабощелочные воды 7.5 - 8.5
• щелочные воды 8.5 - 9.5
• сильнощелочные воды > 9.5

 Обычно уровень рН находится в пределах, при которых он не влияет на потребительские качества воды, в том числе питьевой воды. В речных водах pH обычно находится в пределах 6.5-8.5. В болотах вода кислее за счет гуминовых кислот - там pH 5.5-6.0. В подземных водах pH обычно выше. При высоких уровнях (рН>11) вода приобретает характерную мылкость, неприятный запах, способна вызывать раздражение глаз и кожи. Низкий pH<4 тоже может вызывать неприятные ощущения.

  Для питьевой и хозяйственно-бытовой воды оптимальным считается уровень рН в диапазоне от 6 до 9 единиц.